Wspaniały, aromatyczny napój jakim jest kawa jest pozyskiwany z ziaren kawowca.
Roślinę tą nie wszędzie jednak da się uprawiać. Potrzebne są do tego odpowiednie uwarunkowania o charakterze klimatycznym. O jaki konkretnie klimat chodzi – to już jest uzależnione od tego, jaki dokładnie gatunek kawy jest przedmiotem hodowli. Dla przykładu kawa arabika preferuje zdecydowanie subtropikalne warunki – temperatura w takim klimacie jest bardzo wysoka. Poza tym znaczenie ma również wysokość, na jakiej kawa jest uprawiana – w przypadku powyżej wspominane arabiki chociażby jest to wysokość mieszcząca się w przedziale pomiędzy tysiącem ośmiuset stóp ponad poziomem morza a trzema tysi acami sześćset. Ponadto arabika znakomicie radzi sobie także i w klimacie równikowym, który też jest przecież bardzo ciepły, ale obfity w opady deszczu. Z kolei kawa typu robusta lubi właśnie przede wszystkim klimat równikowy, preferuje również zdecydowanie mniejsze wysokości, na których jest uprawiana, od czterystu do maksymalnie ośmiuset stóp.
Copyright @ 2010 Kawa i herbata