Kawa i herbata

Tradycyjna herbata w Anglii

Anglia i jej mieszkańcy znani są ze swojego mocnego przywiązania do tradycji. Już samo to, że w dzisiejszych czasach w państwie tym wciąż funkcjonuje monarchia, a głową kraju jest królowa Elżbieta II, potwierdza założoną wcześniej hipotezę. Z jednej strony, to bardzo piękne, że Anglicy od tylu lat kultywują stare obyczaje gentelmeńskie i nie tylko, a dla niektórych może się to wydawać wręcz śmieszne. Bez względu na ocenę kultury Anglików, należy zwrócić uwagę na interesujące zwyczaje. Jednym z nich jest tradycyjne picie herbaty o wyznaczonej porze dnia, czyli po południu. Większość anglików szybciej zaprosi na herbatę, niż na popularną choćby w naszym kraju – kawę. Herbata podawana jest w zaparzaczu i nalewana do filiżanek. Do herbaty Anglicy najczęściej podadzą również coś słodkiego, choćby także tradycyjne miętowe czekoladki. Kultywowanie tradycji to piękna cecha narodowa, dlatego też nawet młodzi ludzie w Anglii nie mają nic przeciwko tradycyjnej herbatce. Miejmy nadzieję, że inne zwyczaje i święta angielskie przetrwają naszą erę konsumpcjonizmu.

Zobacz również:

Herbata gunpowder
Zielona herbata niejedno ma oblicze – wymienić można bardzo wiele jej gatunków. Do grona tych niewątpliwie najbardziej znanych zaliczana jest herbata gunpowder. Jej bardzo specyficzna nazwa wzięła się od wyglądu – liście przygotowane bowiem...

Początki kawy w Polsce
W dzisiejszych czasach kawa to jeden z podstawowych napojów, jakimi raczą się nasi rodacy. Znakomita większość spośród nas nie jest w ogóle w stanie wyobrazić sobie chociaż jednego dnia bez kawy. I aż trudno uwierzyć jest w to, że kiedy...

Tea time
Ponoć kiedy wybijała godzina 17, czyli piata po południu zawieszano bitwy i przygotowywano herbatę. Dla Brytyjczyków ich tea time jest niemal tak samo ważny jak London Bridge, London Eye czy Big Ben. Herbata, szczególnie marki Earl Grey jest wręcz...