Kawa i herbata

• O kawie ogólnie
• Początki tradycji
• Początki kariery

• Idealna patelnia ceramiczna do smażenia.
• biura do wynajęcia Łódź

• Początki kawy w Polsce
• Warunki klimatyczne
• Kawa w statystykach
• Kontrowersyjna kofeina
• Garść stereotypów
• Dobre strony kawy
• Złe strony kawy
• O herbacie w ogólnikach
• Herbaty czarne
• Zielona herbata
• Herbata biała
• Herbata pu-erh
• Herbata ulung
• Zalety herbaty

Kategorie

• Kawa
• Herbata
• Tradycje
• Aromaty
• Zwyczaje
• Urządzenia

• Kwasy Omega 3
• świece
• torebki strunowe
• motocykle Kraków
• laryngolog poznań
• joga twarzy

Tea time

Ponoć kiedy wybijała godzina 17, czyli piata po południu zawieszano bitwy i przygotowywano herbatę. Dla Brytyjczyków ich tea time jest niemal tak samo ważny jak London Bridge, London Eye czy Big Ben. Herbata, szczególnie marki Earl Grey jest wręcz symbolem Wysp Brytyjskich. Dziś trudno jest sobie wyobrazić, że jakikolwiek konflikt zbrojny mógłby ulec zawieszeniu z powodu jakiegoś napoju. Jednak dla Anglików herbata to prawdziwa świętość. Nawet, a może przede wszystkim zwyczaj ten kultywowany jest w pałacu Jej Królewskiej Wysokości, Królowej Elżbiety II. Królowa ponoć rozsmakowana jest w mieszance Earl grey, którą popija bez cukru, za to z dodatkiem mleka. U nas herbata z mlekiem jest raczej niepopularna i nosi nazwę bawarki. Polecana jest od pokoleń kobietom w okresie karmienia jako napój wzmacniający laktację. Ile w tym prawdy nie wiadomo, ale dla wykarmienia malucha można się poświęcić i wypić nawet herbatkę z mlekiem, chociaż bardziej nowoczesne kobiety sięgają w tym przypadku po medykamenty i nie wierzą w stare przesądy.

Zobacz również:

Sekret dobrej latte
Dzisiaj operujemy różnymi nazwami kawy, mówimy o espresso, latte czy macchiato, jednak pod tymi włoskimi nazwami kryje się mocna kawa czarna, kawa z mlekiem i kawa z dużą ilością ubitego mleka. Enigmatyczna latte to więc nic innego jak kawa...

Dobra jakość a zaparzanie
Jednym z podstawowych elementów naszej codziennej diety jest herbata – większość z nas preferuje ją z dodatkiem cukru oraz cytryny. W sklepach mamy obecnie spory wybór, jeśli chodzi o herbaty, ale większość osób nie przywiązuje zbytniej...

Weselne wpadki
Podczas imprez weselnych trudno jest zapanować nad wszystkim, trudno jest poradzić sobie ze wszystkimi wyzwaniami, jak również pamiętać o każdym aspekcie, dlatego też rzadko dochodzi do uroczystości weselnych, na których wpadek nie ma. Osobiście...