Kawa i herbata

Kawa po irlandzku

O tym, że kawa może być serwowana na wiele rozmaitych sposobów doskonale wiedzą wszyscy. Jednym z takich właśnie sposobów jest kawa po irlandzku – często przy tej okazji zetknąć się można z anglojęzyczną nazwą, a mianowicie irish coffee. Do przygotowania takiego napoju potrzebne są trzy składniki, a zatem kawa, bita śmietana oraz whiskey. Za człowieka, który po raz pierwszy w historii przyrządził kawę po irlandzku jest uważany niejaki Joseph Sheridan. Był on szefem jednego z irlandzkich portów lotniczych i serwował ten napój pasażerom, którzy udawali się w podróż samolotem za Atlantyk. Obecnie napój ten jest z powodzeniem serwowany w lokalach gastronomicznych na całym świecie, nie ma także najmniejszych przeciwwskazań co do tego, aby przyrządzić go sobie we własnym zakresie – z tym, że wymaga to pewnej wprawy. Bardzo istotne przy tej okazji jest to, aby poszczególne warstwy nie wymieszały się ze sobą. Ponadto wymienić również można bardzo wiele wariantów kawy po irlandzku, jak jamaican coffee, french coffee etc.

Zobacz również:

Wstrętna kolka
Mateuszek był grzecznym chłopcem już od urodzenia. Już w trzecim miesiącu przesypiał całe noce i nie było potrzeby żeby ciągle huśtać go na rękach. Nie chorował też więcej niż inne niemowlaki w jego wieku. Czasem przydarzył się niewielki...

Jak zaparzyć kawę espresso
Jeśli posiadamy ekspres podciśnieniowy, a taki jest niezbędny abyśmy mogli cieszyć się smakiem kawy espresso, możemy przystąpić do parzenia kawy. Najpierw, po włączeniu ekspresu sprawdźmy czy w pojemniku znajduje się wystarczająca ilość...

Tea time
Ponoć kiedy wybijała godzina 17, czyli piata po południu zawieszano bitwy i przygotowywano herbatę. Dla Brytyjczyków ich tea time jest niemal tak samo ważny jak London Bridge, London Eye czy Big Ben. Herbata, szczególnie marki Earl Grey jest wręcz...