Kawa i herbata

Jak zaparzyć kawę espresso

Jeśli posiadamy ekspres podciśnieniowy, a taki jest niezbędny abyśmy mogli cieszyć się smakiem kawy espresso, możemy przystąpić do parzenia kawy. Najpierw, po włączeniu ekspresu sprawdźmy czy w pojemniku znajduje się wystarczająca ilość wody. Jeśli tak, otwórzmy pokrywę z pojemnikiem do kawy i wsypmy kawę ziarnistą, lub mieloną, w zależności od tego jaką dysponujemy. Do espresso fachowcy polecają jednak mocną, aromatyczną kawę w ziarnach. Następnie musimy ustawić pokrętło poboru wody na najmniejszą opcję, tak aby cała porcja kawy została zaparzona niewielką ilością wody, o pojemności małej filiżanki. I tu dochodzimy do sedna parzenia kawy espresso, musimy zaopatrzyć się w maleńkie filiżanki i spodeczki służące właśnie do parzenia kawy typu espresso. Następnie włączamy funkcję parzenia i napełniamy czarnym jak sadza napojem naszą filiżankę. Kawa espresso musi być mocna, w tym tkwi jej cały sekret. Pamiętajmy, że kawa podwyższa nam ciśnienie, więc espresso powinno pić się maksymalnie raz dziennie.

Zobacz również:
Herbata biała
Herbata biała jest jednym z rozlicznych rodzajów herbaty. W naszym kraju nie cieszy się ona zbyt dużą popularnością. Tradycje związane z jej piciem nie są u nas praktycznie wcale rozpowszechnione, a poza tym niemałe znaczenie odgrywa tu też...

Cappuccino
Cappuccino jest niesamowicie popularnym na świecie napojem, którego podstawowym składnikiem jest kawa – a mówiąc precyzyjniej, espresso (mowa tutaj naturalnie o cappuccino w tradycyjnej, klasycznej postaci). Do napoju tego dodawane jest także...

Herbata biała
Herbata biała jest jednym z rozlicznych rodzajów herbaty. W naszym kraju nie cieszy się ona zbyt dużą popularnością. Tradycje związane z jej piciem nie są u nas praktycznie wcale rozpowszechnione, a poza tym niemałe znaczenie odgrywa tu też...

Copyright @ 2010 Kawa i herbata