Kawa i herbata

Earl grey

Wielbicielom napoju takiego jak herbata nazwa earl grey jest doskonale znana. Jest to czarna Herbarta odznaczająca się wyjątkowym, wspaniałym smakiem oraz takim samym aromatem. Jedno i drugie jest zasługą tego, iż tą herbatę aromatyzuje się za pomocą olejku bergamotowego. Na temat tej herbaty istnieje wiele opowieści mówiących między innymi o tym, skąd się ona wzięła. Powiadają, że był to prezent złożony przez pewnego chińskiego mandaryna premierowi Wielkiej Brytanii nazwiskiem Charles Grey, 2. hrabia Grey (jemu właśnie herbata ta zawdzięcza swoją nazwę). Opowieści te jednak wydają się z wielu powodów bardzo wątpliwe – głównie dlatego, że Charles Grey, 2. hrabia Grey nigdy w Chinach nie był, a poza tym Chińczycy wolą zdecydowanie herbatę zieloną. Mniejsza jednak z tym. W dobrych sklepach z herbatami kupić można również earl grey jaśminowy – do tej mieszanki dodane są suszone kwiaty jaśminu, czemu zawdzięcza ona swój cudowny zapach i wyśmienity smak. Earl grey to jedna z popularniejszych czarnych herbat.

Zobacz również:

Wigilijny wieczór
Cała rodzina Kaweckich siedziała, odświętnie ubrana, przy wigilijnym stole. Za sobą mieli już łamanie się opłatkiem, barszcz czerwony z maleńkimi uszkami i danie popisowe babci Stanisławy, mianowicie karpia w galarecie. Zupy grzybowej ledwo...

Garść stereotypów
Odkąd napój jakim jest kawa w znaczący sposób zyskał sobie na popularności, odtąd też stał się przedmiotem rozlicznych badań prowadzonych przez naukowców. Do dzisiaj nie jest jednoznacznie wiadome, do jakiego stopnia kawa wpływa pozytywnie...

Stare sposoby
Japończycy – a także i inni przedstawiciele kultur wschodnich – doskonale wiedzą już od szeregu stuleciu o tym, że herbata nadaje się nie tylko do picia. Posiada także mnóstwo właściwości, które dla urody, zdrowia, a także ogólnego samopoczucia...