Kawa i herbata

Ceremonia z Japonii

Kultura Japonii jest bardzo fascynująca i interesująca, a pełno jest w niej rytuałów oraz ceremonii, które dla nas – ludzi kultury zachodniej – wydają się bardzo tajemnicze i zagadkowe. Znakomitym przykładem może być w tym miejscu japońska ceremonia picia herbaty, podczas której jest pita zielona herbata w postaci sproszkowanej. Sam charakter tej ceremonii jest niesamowicie podniosły. Jej historia sięga jeszcze czternastego stulecia, dlatego też jest tak bardzo zakorzeniona w tradycji japońskiej. W swojej tradycyjnej postaci ceremonia ta zawsze jest przeprowadzana w specjalnym herbacianym pawilonie, który to z kolei jest zlokalizowany w ogrodzie. Wybór takiego, a nie innego miejsca nie jest przypadkowy – ma ono bowiem oznaczać zupełnie inny świat uwolniony od trosk dnia codziennego. Dla każdego uczestnika to ogromne, jedyne w swoim rodzaju i niepowtarzalne przeżycie – tym bardziej, że tutaj wszystko jest zawsze perfekcyjnie dopięte na przysłowiowy ostatni guzik, więc o jakichkolwiek niedociągnięciach nie ma nawet mowy.

Zobacz również:
Kawa arabska
Gatunków kawy wyszczególnić można bardzo wiele. Do grona tych najbardziej popularnych na całym świece zaliczana jest arabika – czyli, mówiąc innymi słowy, kawa arabska. Roślina ta określana jest także mianem kawowego krzewu. W warunkach...

Kawa mocha
W dzisiejszych czasach kawa zaliczana jest do tych napojów, które cieszą się na całym świecie największą zdecydowanie popularnością. W związku z tym opracowanych zostało bardzo wiele sposobów na przyrządzanie kawy, a jednym spośród nich...

Pożyteczna chagra
O tym, że herbata ma tendencję do pochłaniania wilgoci oraz rozmaitych zapachów, wie chyba każdy – dlatego też herbata wymaga w domu odpowiedniego przechowywania. Nie mniej jednak właściwości, o których mowa powyżej, mogą zostać w pewien...

Copyright @ 2010 Kawa i herbata