Kawa i herbata

Artykuły deficytowe

Każdy kto pamięta czasy komunizmu w Polsce, czyli lata przed transformacją ustrojową, która miłą miejsce w 1989 roku, musi pamiętać przydziały żywnościowe i reglamentacje. Reglamentacja polegała na określonej ilości, jaką mógł zakupić w sklepie jeden obywatel, przydziały natomiast związane były z funkcjonowaniem tak zwanych kartek na żywność i inne produkty przemysłowe. Zorganizowanie zwykłych urodzin, czy imienin wymagało nie lada sprytu i umiejętności polegających na gromadzeniu miesiącami potrzebnych produktów. Prawdziwym rarytasem była wówczas kawa, kto nie załapał się na przydział, a miął rodzinę nad morzem, mógł na czarnym rynku kupić kawę ze statku, którą później trzeba było uprażyć w piekarniku i zmielić w młynku do kawy. Oczywiście smak takiej kawy zdecydowanie odbiegał od dzisiejszej, jednak w dobie komunizmu był to prawdziwy raj dla podniebienia. Substytuty zastępowały również czekoladę, takie produkty zwano czekoladopodobnymi i z prawdziwą czekoladą rzeczywiście miały mało wspólnego.

Zobacz również:

Wszędzie inna herbata?
Herbata jest napojem spożywanym na całym świecie. Wydawać by się mogło, że każdy trunek, w innej części świata powinien smakować zupełnie inaczej i rzeczywiście ma to miejsce, chociaż różnice nie są aż tak bardzo zauważalne. Jeśli...

Osiągnięcia renesansu
Średniowiecze kończy się w Europie koło roku 1492, jest to data odkrycia Ameryki przez Krzysztofa Kolumba. Niektórzy za datę zakończenia epoki podają datę zagłady Bizancjum lub wynalezienie druku przez Guttenberga. Wszystkie te wydarzenia w...

Herbata pu-erh
Herbata pu-erh kojarzona jest w naszym kraju przede wszystkim z kuracjami odchudzającymi, albowiem napój ten posiada właściwości w zakresie redukcji tkanki tłuszczowej oraz regulowania pracy przewodu pokarmowego. W Polsce – podobnie zresztą jak...